Από το άνοιγμα του πρώτου τους καταστήματος το 1986, η αποστολή του Pret ήταν απλή. Να σερβίρει φρεσκομαγειρεμένο φαγητό και καλό βιολογικό καφέ, προσπαθώντας παράλληλα να κάνει το σωστό.
Γι' αυτό το φαγητό τους παρασκευάζεται χειροποίητα στις κουζίνες των καταστημάτων όλη την ημέρα και ό,τι δεν πουλάνε, πηγαίνει σε φιλανθρωπικούς σκοπούς.
Αυτός είναι επίσης ο λόγος για τον οποίο ο καφές τους είναι βιολογικός (και πάντα θα είναι) και το Ταμείο Καφέ τους υποστηρίζει την επόμενη γενιά αγροτών.